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海拔4500米之上,鮮奶產(chǎn)業(yè)鏈鋪就村民致富路

發(fā)布時間: 2025-08-15 09:43:00 來源: 西藏商報


村民把牛奶送到收奶站。圖由果珍提供

  一大早,墨竹工卡縣扎西崗鄉(xiāng)斯布村村民克珠已將剛擠的鮮奶分裝妥當,他開著小汽車挨家挨戶收鄉(xiāng)親們的奶桶,不一會兒車廂就堆得滿滿當當,車窗外的笑意里,滿是對當天收入的盼頭。這個曾經(jīng)面臨“賣奶難”的傳統(tǒng)牧業(yè)村,如今通過建立現(xiàn)代化鮮奶收購體系,讓“一滴奶”的價值翻了幾番。

  “以前哪有這光景喲!”村民卓瑪提起變化就笑,“我家100多頭牦牛,以前擠完奶得自己熬酥油、曬奶渣,再背著四處找銷路,費力氣又耗時間。現(xiàn)在好了,鮮奶直接送到村委會,價錢公道,每月光這一項就多掙幾千塊,日子越來越有奔頭!”

  一進村委會大院,熱鬧勁兒撲面而來,村民們拎著奶桶排起長隊,從院門口一直蜿蜒到檢測點。奶桶碰撞的輕響、鄉(xiāng)親們的談笑聲混在一塊兒,像支輕快的歌,把初秋的涼意都驅(qū)散了?!按蠡飪簞e急,按順序來,每桶奶都得檢測合格才收!”工作人員一邊招呼,一邊麻利地維持秩序。

  檢測臺上,設備擦得锃亮。工作人員旦巴朗杰手法嫻熟,先拿儀器測鮮奶的純度和溫度,再仔細記下牧民的名字和奶量,最后將檢測合格的鮮奶倒進專用儲奶罐。從排隊、檢測到稱重,每個環(huán)節(jié)都順順當當,忙而不亂。“2019年,我去拉薩學了牛奶檢測技術,現(xiàn)在能在自家門口為鄉(xiāng)親們服務,心里特踏實!”旦巴朗杰笑著說,他負責鮮奶的酸度、濃度、蛋白質(zhì)含量等檢測,是鮮奶質(zhì)量的“把關口”。

  斯布村坐落在海拔4500多米的地方,村民世代以放牧為生。2019年,扎西崗鄉(xiāng)黨委政府整合40萬元資金,在村里建起了牛奶收購站,配齊了設備。村委會更主動“找路子”,牽線與兩家企業(yè)達成合作。收購站運營以來,村里建起了統(tǒng)一收集、檢測、外銷的全鏈條機制,徹底破解了村民“賣奶難”的愁事。如今,已有200多戶村民通過這個收購站增收,累計收入超300萬元。

  陽光下,儲奶罐里的鮮奶晃著粼粼波光,映著一張張笑臉。這汩汩流動的“幸福泉”,正順著鄉(xiāng)村振興的脈絡,在斯布村的土地上,繪出一幅幅美麗的畫卷。

(責編: 李文治 )

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